泰式酸辣手撕鸡丝

1、准备好食材，2个鸡边腿，小米辣切圈，蒜切末，葱切段，姜切片，香菜切段，柠檬切片

2、鸡腿冷水放入锅中，加入葱段，姜片，1大勺味达美臻品料酒

3、水开撇去浮沫煮15分钟左右，能用筷子扎动即可

4、鸡腿捞出放入冰水中泡 15分钟左右

5、泡好的鸡腿撕成条放入容器中

6、加入蒜末，小米椒圈，香菜，柠檬片

7、加入味达美泰式酸辣汁

8、搅拌均匀

9、酸辣爽口，好吃不腻，开胃下饭，低卡又健康，好吃还不怕胖