番茄龙利鱼的做法

1、准备好番茄切成块龙利鱼浸泡在冷水中解冻

2、解冻后的龙利鱼用厨房纸巾拭干水分撒上生粉和2g盐拌匀腌制10分钟

3、生姜切片热锅放油下姜片炒出香味

4、倒入龙利鱼块炒熟后装盘备用锅中放入油，烧热后放入番茄

5、翻炒放入白糖家适量清水煮开后熬5分钟

6、倒入龙利鱼块继续煮5分钟捡去番茄皮不要装入碗中