如何在家制作好吃又好看的软饼干?

 时间:2026-02-14 05:21:50

1、将1个鸡蛋打入碗内,使用两根筷子搅拌均匀

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2、加入玉米粉2勺,继续搅拌成雪花状,与鸡蛋液融合,加入白糖1勺,搅拌至白糖融化

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3、再加入5勺左右的面包粉,继续搅拌均匀,面包粉不定量,直至能将其搅拌成面团状即可

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4、将成型的面团摊平,砧板上撒上少许面粉,使得面团不粘在砧板之上,使用饼干模型将摊平的面团压制成各种形状

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5、再在其上均匀涂抹橄榄油,放在烤箱的托盘之上,即可放入烤箱之中烤20分钟左右,100摄氏度即可,20分钟后,香喷喷的软饼干就出锅了!

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