简易家常菜—腊肉炒白菜

1、第一步，把腊肉煮熟以后切成薄片装盘。

2、第二步，把白菜洗干净以后装好沥水。

3、第三步，把葱、姜和辣椒切好备用。

4、第四步，在熟后的花生油里面倒入切好的姜和辣椒等爆香。

5、第五步，接着把切好的腊肉倒入翻炒。

6、第六步，把白菜倒入腊肉中加豆瓣酱一起翻炒。

7、第七步，加入适量的鸡精和盐起锅。