手撕包菜的做法

1、包菜去梗，用手撕成片备用。

2、将料酒、生抽、蒸鱼豉油倒入小碗中混合备用。

3、锅内放适量食用油，六成热时放葱花姜蒜爆香。

4、先将包菜入锅，翻炒均匀，至七成熟。

5、加入调好的酱汁，继续翻炒。（盐依个人口味添加）

6、酱汁翻炒均匀了，菜也就熟了！开动~😍