鲜青椒怎样腌制青椒酱

1、准备青椒洗净切丁。

2、圆葱洗净去皮切丁。

3、准备猪肉馅。

4、热锅凉油，放入葱姜，肉馅翻炒，加入料酒十三香。

5、加入稀释的大酱。

6、将葱姜放入。

7、再煮至10分钟左右即可。

8、盛入碗中，青椒酱就完成了，做蘸料，面团都好吃。