特色清蒸木耳鸡

1、鸡肉切块，水中浸泡洗净

2、将鸡块放入碗中，加入蚝油、老抽、盐、姜丝，腌制30分钟

3、把木耳泡开，香菇切片

4、将木耳、香菇放入鸡块中，放入锅中高火蒸30分钟

5、取出蒸好的鸡块，撒上葱末，如果口味重一点的，可以加辣椒酱食用噢~