美味粗粮——东北菜团子

1、玉米面、豆面、白面的比例，我是按照3:2:1的比例（摸索中），将三种面混合，用开水烫一半，搅匀后在晾凉。然后加入一点小苏打，再慢慢加入凉水和成不黏手的面团。

2、萝卜洗净插成细丝，放入沸水中烫软后过凉，然后挤干水分切碎。

7、蒸锅中烧开水后，将面团码入其中，上汽后蒸20分钟即可。