怎样素炒丝瓜好吃?

1、将丝瓜去皮，洗净，切成片备用；

2、将姜、蒜洗净切好备用；

3、锅里放入适量色拉油；

4、加入姜蒜爆香；

5、将丝瓜倒入锅中；

6、反复翻炒后加入适量食盐；

7、加入适量五香粉；

8、起锅，美味的素炒丝瓜就做好了。