街边小吃做法大全

1、将食材准备好（这里粉色碗里的面粉是做饼皮的，下面少的面粉是用来做油酥的）

3、将中粉混合水慢慢和成雪花状

5、移到面板上揉光滑

7、分成4等分，盖上保鲜膜松弛30分钟

9、生菜洗干净，控水，备用

11、再撒上些盐

13、再将下面1/3处向上折叠，盖住步骤12

15、再擀成圆形，我这个看似不圆

17、不要动饼，当看到饼皮鼓起来时用筷子将饼的边缘或是您认为好挑破的地方挑起

19、最后夹入生菜和培根，就OK了。