饺情深香菇榨菜肉馅水饺怎么做

 时间:2026-02-12 05:38:39

1、准备工作:将葱切成葱花,取葱白部位备用。将姜切成碎末,备用。将香菇和榨菜都切成碎末,备用。

2、先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油,调成肉馅料放至10分钟备用。

3、将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里,在放入葱、姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油,少许水调制入味,均匀搅拌,香菇榨菜肉馅儿就做好了。

4、用饺子皮把馅儿包好,取锅放入包好的饺子,冷水入锅开锅蒸8分钟,闷2分钟后在开锅。

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