我家宝宝喜欢吃的素炒包菜

1、包菜洗干净切开两半，把中间的菜根切掉不要；

2、再对半切开，然后切成细丝；

3、细丝长短越8公分，切完后再清洗干净；

4、锅内下油烧热放进包菜丝翻炒；

5、炒软时放盐和蚝油继续翻炒5分钟，然后倒点清水进去大火翻炒变软即可；

6、装盘是可以往上面撒一点点胡椒粉，味道会更好；