枸杞怎么打粉不粘

1、将枸杞放入小碗中，取出杂质。然后放入烤箱或微波炉中加热。

2、烤箱或者微波炉都有除湿的作用，将微波炉或者烤箱调至5分钟左右。

3、经过5分钟左右的烤干，枸杞内部一定会更加干燥了。此时再用打粉机器进行打粉，一定不会出现粘稠的现象。原理是：枸杞之所以粘是因为内部不够干燥，仍旧潮湿，糖器皆阄诟分在水分中待着，只要将枸杞内部的水分进一步烘干，如同干燥的冰糖一样，即便有糖分，也会使其轻松打粉不粘。