居家白菜炖粉条

1、准备食材：粉条冲洗一下，然后用开水泡着；白菜洗干净，切宽条；葱洗干净切碎，姜蒜都切好，备用

3、加盐，鸡精，蚝油，翻炒，当白菜变色的时候，捞出粉条，加入。

5、炖的过程中，要是不是打开盖子翻几下，防止粉条粘锅，锅里没水就加入开水，不让锅干。