手工鱼丸子的做法

1、准备材料

2、用勺子刮出鱼肉。

3、用拨毛器刮出鱼肉，也行。

4、剔出来的鱼骨头。

5、用筷子顺时针方向搅拌，放盐，白沙糖，生粉清水一起搅到起筋道。

6、用力摔打三十下

7、拿在手上虎口处做出一个个鱼肉丸子。