木瓜熘鸡片的做法

1、将鸡胸肉切成薄片，加入料酒和胡椒粉腌制片刻。

2、加入蛋清和淀粉抓匀。

3、木瓜去皮去籽，切成块状。

4、锅里倒入油，将鸡片下锅至表面变色。

5、倒出多余的底油，放入切片的黄瓜。

6、加入盐和番茄酱。

7、最后关火加入木瓜块。