手把手教你做鸡丝豆角焖面

 时间:2026-04-22 19:55:35

1、鸡胸肉切丝用食用油和淀粉腌制10分钟,备用;

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2、葱切段,姜干辣椒切丝、八角掰开,豆角切段、胡萝卜切丝、蒜拍碎斩蓉备用;劫择肤

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3、鸡胸肉油滑炒出来;

锅里炒鸡丝岔撤的有小火炒葱姜干辣椒;

放入豆角、胡萝卜、八角、五香粉炒均匀;

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4、放入老抽,料酒,盐炒均匀,婶戴放入鸡丝;

兑水喝食材齐平;

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5、大火烧开,放入面条,注意不要翻动,让豆角垫底,以防粘锅

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6、关小火,焖五分钟,用筷子把上面没沾上汤汁的翻到下面。继续焖5分钟;

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7、放入蒜末大火收汁,出锅放香油和鸡精提味即可;

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