新手简单做豉油皇炒面

1、食物准备。

2、把火调到中高热。当锅里的水沸腾时，把鸡蛋面放进锅里煮2分钟。把它们拿出来放在冷水里。待凉后取出，与植物油混合均匀后备用。

3、火力调至中高火，向炒锅中加入植物油，放入葱段爆香后，加入银芽煸炒变软。

4、加入面条搅拌均匀。

5、倒入清蒸鱼和酱油拌匀。

6、加入韭黄翻炒均匀。

7、把它放在盘子里，撒上白芝麻。