冬日暖暖之番茄味火锅锅底的做法

1、准备好所有的原材料，番茄、洋葱切丁备用，大蒜切末备用。

2、然后取一个锅，锅内倒入油，油热后放入八角和香叶爆香。

3、然后加入洋葱末、蒜泥，翻炒均匀至出香味。

4、放入调味关键，亨氏番茄沙司。

5、再放入豆瓣酱和番茄丁，混合均匀。

6、加入水1000g，大火煮开。然后加入糖盐、鸡精，盖上盖子小火煮五分钟即可。

7、好吃的番茄汤底就做好啦，是不是很简单呢，然后你就可以往里加入你喜欢的食材了～

8、这么红红火火的锅要大家一起分享呀！