家常蒜苔炒肉

 时间：2024-10-12 06:29:59

1、开火 锅热了再倒入食用油 倒入食用油钱一定要确保锅中没有残余水分 以防倒入油后发生嘭溅受伤

2、油热了就可以加入事先准备好的大蒜爆香 （主要为了调味，不喜欢的话不加也可以）

3、放入肉 翻炒至变色（不再是红色）再加入蒜苔翻炒 工程中可加入盐、鸡精少许提味（出锅前添加也可）

4、最后添加少许酱油调色 出锅

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