水煮麻辣豆腐丝的做法

1、豆腐皮切丝，开水烫一下。

2、准备好豆芽菠菜洗净，开水烫一下。

3、炒锅加油，加入豆瓣酱。

4、加入适量火锅底料。

5、再加葱和蒜炒香后加适量水。

6、加酱油和盐。

7、装盘，加点蒜苗和辣椒圈点缀。