红烧排骨，美味可口又健康

1、首先排骨冷水下锅，煮到血沫出来以后，洗干净备用

2、等锅冷后，下油，热锅，下冰糖炒融化后

3、下排骨，让排骨在锅里炒一下，染上色

4、然后下入葱段八角桂皮，一起在炒一下，炒出香味后加水

5、水要温水，不要凉水，然后下盐，生抽，料酒调味，量多少自己把控

盖上锅盖中小火焖

6、焖到汁水浓稠即可出锅

7、美味又可口的红烧排骨就做好啦，你学会了吗~