沙拉汁拌银耳蔬菜

1、食材准备好，干银耳用清水泡发。

2、苦瓜对半切开，去瓤切片。

3、放入开水中煮1-2分钟捞出，水中加入2克盐和几滴食用油。

4、银耳泡好撕成小朵，放入开水中煮3分钟捞出。

5、秋葵煮2-3分钟捞出切小段，蒜、香菜、香葱切碎备用。

6、苦瓜和秋葵放入拌菜碗中。

7、放入银耳。

8、放入蒜碎、香菜和香葱。

9、在葱蒜碎上面嗞入一勺热油，激发香气。

10、淋入丘比沙拉汁，一汁成菜，便捷美味。

11、拌匀即食。

12、上桌啦。