做凉拌素菜的介绍

 时间:2026-02-18 01:11:37

1、1.干海带泡好后切丝;

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2、2.还白菜撕条;

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3、3.竹笋切丝,莲藕切片;

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4、4.薄豆腐干一张;

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5、5.新鲜木耳撕片;

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6、6.水开后下1—5图的菜汆水煮熟,后捞起沥水冷却;

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7、7.姜蒜绞泥;

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8、8.加入辣椒油,少许花椒粉,适量生抽,芝麻油,味精,搅拌均匀;

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9、9.冷却后的素菜淋上辣椒油等拌均即可。

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