清热解毒苦瓜煎蛋

 时间:2024-10-12 10:25:45

1、葱,苦瓜切沫。

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2、蛋打到碗里,葱苦瓜放一起。

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3、加盐,味精搅匀,一个方向搅。

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4、点火,锅里加油,一定要小火。油6分热。

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5、蛋液倒入锅中,看见起泡,用勺子抹平。等待蛋液凝固。

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6、用勺子将蛋翻个,2.3分钟后菜就好了。

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7、在快出锅前,前后抖动锅防止粘锅!装盒ok。

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