简单家常酸辣土豆丝

1、备料；

2、土豆去皮切丝，小米椒切小段，葱切长段，蒜切沫备用；

4、用2勺香醋，1勺生抽，蒜末，适量胡椒粉，1勺白砂糖，适量食盐调汁备用；

6、倒入土豆丝翻炒1分钟，随后倒入拌好的酱汁；