怎样防止蘑菇硬开伞

1、秋菇出菇期间,温度由高到低的过程中,若冷空气突然来临,温度急骤降低或昼夜温差过大(10℃以上),菇床上常出现幼菇菌盖与菌柄分离裂开现象。

3、硬开伞的原因主要是由于气温由高到低的变化过程中,料温一直高于气温,在气温急骤降低的情况下,料温和室温之间温」差过大(料温高,气温低)