青笋青豆烧肉沫---便秘小菜谱

1、将青笋刮去皮，切成指头粗的丁状，备用。

2、准备肉沫，将青豆洗净。

3、炒锅里放入菜籽油烧热。

4、加入姜片爆香。

5、加入肉沫。

6、将肉沫炒散。

7、倒入青豆，煸炒。

8、再加入适量的水。

9、开中火将豆子烧熟。

10、豆子快熟的时候加入切好的青笋丁。

11、青笋和青豆一起烧烂。

12、等青笋和青豆都充分烧熟以后，加适量的盐和葱花调味。

13、好吃的青笋青豆烧肉沫就做好了。