简易的重庆杂酱面的做法

1、猪肉和葱花剁碎

3、锅把油热好，倒入大葱段，姜片，蒜瓣，花椒，炒香后捞出

5、加入一勺蚝油，两勺酱油，两勺甜面酱，四勺豆瓣，少许味精。即可出锅（我忘记加香菇酱了，可在上一步肉炒熟过后加入）