油汤圆怎么做

 时间:2026-04-22 03:17:49

1、150g水磨糯米粉加125g温水混合。

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2、抓捏成团,看不到干粉的程度即可。

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3、取6g糯米搓成小球,大约可以搓出40-45颗。

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4、不粘锅内放20g玉米油,中火烧至6成热,将糯米球炸至微黄。

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5、冲入300g凉白开大火煮开。

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6、加入30g红糖,熬至糖水收干至1/3即可出锅。

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7、撒5g黑芝麻,就可以开吃啦。

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