玉米面窝头的家常做法

1、将糯米久独讨粉、玉米粉和白糖一起川舍放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟

2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球，拇关披指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头。

3、蒸笼抹上一点油防粘，分别搓成圆小面团，盖上盖醒发20～30分钟。凉水上锅滚开水，蒸15分钟。5分钟后开盖。