家庭自制辣味草莓酱

 时间:2024-10-25 14:39:47

1、草莓放在入加有淀粉的盐水浸渍约5分钟,然后换清水清洗干净,控干水分。

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2、用小刀将草莓的蒂部和硬心削去,放在搅拌机内打成糊。

3、不锈钢锅上火,倒入草莓糊,加入冰糖和辣椒粉。

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4、待烧沸后,改小火熬煮15分钟左右至黏稠。

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5、倒入柠檬汁搅匀,离火,装瓶即可。

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