车轱辘菜鸡蛋烙饼

1、准备食材，车轱辘菜，洗净切好；

2、准备食材，鸡蛋；

3、准备食材，小根蒜；

4、准备食材，面粉、虾皮、黑芝麻；

5、准备容器，放入面粉、虾皮、切好的车轱辘菜、小根蒜、打入鸡蛋，加适量的水，搅拌成糊；

6、热锅凉油；

7、摊入面糊；

8、两面烙成金黄色，出锅前撒入黑芝麻；

9、快来尝尝吧。