红烧小排骨的家常做法

1、新鲜排骨洗干净泡在冷水里浸泡半小时到一小时。去除排骨里的血水。

3、热锅放油烧热放入排骨 蒜 姜片煎至金黄 记得用筷子翻面。

5、加入半罐啤酒继续炖排骨就好了 煮开转中小火慢慢煨。