螃蟹烧魔芋家常做法

1、将螃蟹洗净用牙刷刷干净全身，掰开蟹盖

2、如图所示，将上面的蟹泡、蟹心、蟹胃挑去洗干净

3、将螃蟹撒上干淀粉把干，葱姜切段

4、放入锅内将螃蟹煎熟

5、撒入葱姜放入花椒大料

6、放入魔芋丝

7、倒入美极鲜酱油和少许鱼露

8、​放入醋，将魔芋丝都蘸满汁后盛盘即可出锅。