玉米发糕的家常做法

1、大枣洗净，去掉核儿，切碎备用。

4、接着把白糖，小米粉，小麦粉放入玉米糊中。再把模袈咐漩酵母水倒入面粉中，一边倒一边搅拌，直至搅成稍微稀一点的面糊状。

5、然后把切好的枣放进去大约三分之二，葡萄干也是如此，搅匀。

6、先把蒸锅里加入热水，放上笼屉，笼屉里铺上一块布，然后倒入搅好的面糊，盖上盖子发酵四五十分钟。

8、把出锅发糕晾一会儿，然后改刀切成块就可以了。