绿竹笋老鸭汤

1、准备食材：绿竹笋和老鸭。

2、绿竹笋去皮，切成2mm左右的厚片，并且清洗干净；老鸭切成2cm左右的肉块。

3、把老鸭先放进炖锅里，然后把绿竹笋放在老鸭上面，加入适量的开水。

4、盖上盖子，炖上4个小时左右，把浮在绿竹笋老鸭汤上面的油，用勺子打出来。

5、加入适量的盐和蔬之鲜，搅拌均匀，再焖上5分钟就可以吃啦。