吃香椿有什么好处

1、香椿是时令野菜，其含有香椿素等挥发性芳香族有机物，能够健脾开胃，增加食欲。

2、香椿还具有清热利湿，利尿解毒的功效，能够辅助治疗肠炎，痢疾及泌尿系统感染的良药！

3、香椿能够清热燥湿，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症

4、香椿也具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、等病。

5、香椿还具有美容养颜抗衰老的作用！其含有维生素E和性激素物质，有补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的称号，并且具有很好的润滑肌肤的作用，是美容保健的良好食品。