巧吃马齿菜技巧

1、用开水把马齿菜烧几个开，取出马齿菜放在盘子里，再用清水降温

2、蒜切成小渣，放在碗，加少许味精，酱油，如果蒜多可以加点水稀释。

3、搅拌均匀倒入凉的马齿菜中，再次搅拌均匀。