可乐排骨排骨的做法

1、第一：主料

2、第二：排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫    注意这点很重要

3、第三：洗好的排骨放入沙煲内

4、第四：放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒

5、第五：随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）

6、第六：再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟

7、第七：一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了