食补养生脆爽萝卜块的做法

1、红萝卜3根，洗净备用

2、红萝卜切滚刀：红萝卜对半切开，然后一只手转动红萝卜，一只手切，切一下，转一下红萝卜

3、切好后放入容器里，容器稍微选择大点的，因为腌制后要出水

4、把盐全部放入碗里和红萝卜混合，进行腌制，腌制熟为止（大概2-3天），盐多点腌制熟速度快点。

5、保鲜膜封上，放冰箱冷藏腌制！

6、腌制好后，放入白醋和白糖调味道，甜酸度可根据自己喜欢的口感来，适合自己的才是最好的。

7、吃的时候可以进行再次加工，么么喜欢加辣椒油、味精、香油稀饭配咸菜安逸！！