教你做海南人民最爱的蒜香早餐粉汤

1、猪瘦肉切薄片

2、蒜米剁末，小葱切花

3、鸡蛋

4、米粉

5、小白菜掰成片洗净，我是直接大片煮

6、冷油锅加入蒜末小火煸至金黄，出来脆脆的很香，我们叫蒜油

7、猪骨汤加适量盐烧开后加入白菜煮至软透

8、倒入瘦肉片，用筷子搅拌散开

9、将白菜叶拨到一边后空余的位置下入米粉烫热后装碗

10、最后关火中加入小葱，将白菜瘦肉汤倒在米粉上边

11、倒入提前做好的蒜油和蒜末