孔雀开屏面包 烘焙食谱

1、牛奶微热与酵母混合均匀，保鲜膜封起发酵5min；

3、加入黄油和盐，搅拌至面团完成阶段；

5、分割成60g大小的面团，揉圆5min；

7、放入烤箱中，选择发酵模式，底下放热水，发酵45min至2倍大；

9、筛入低筋面粉和淀粉混合均匀；

11、放入预热好的德普烤箱，常规加热模式180度，烤制13min即可