咖喱牛肉土豆汤

 时间:2024-10-12 00:47:44

1、牛腱子解冻后用清水泡清血水后洗净

咖喱牛肉土豆汤

2、把牛腱子切成块状,冷水下锅焯水后捞起洗净

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3、备好油咖喱,土豆去皮切成滚刀块泡入清水里

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4、热锅倒入焯水好的牛肉块

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5、炒出香味加入料酒

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6、加入油咖喱

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7、煸炒出咖喱香味后熄火

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8、倒入电压锅内注入热水,水能全部浸没牛肉,通电压25分钟

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9、等时间到排完气后再倒入土豆

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10、盖上再压5分钟

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11、之后开盖加入盐调味后熄火出锅

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