1、把虫草菇,香菜洗净沥干备用。西红柿洗干净后划十字刀。
2、鸡胸肉切丝，香菜切末。
3、内脂豆腐划刀成小块。
4、西红柿用开水烫过去皮，剁碎备用。
5、锅里放少量玉米油，把鸡胸肉丝倒进去翻炒熟透。
6、把剁碎的西红柿放进去继续翻炒。
7、差不多快炒成番茄酱就好。
8、锅里加适量水，撒入白糖,鸡精，大火烧开煮约10分钟左右。
9、倒入虫草菇，翻匀后继续煮约10分钟。
10、把豆腐倒进去，轻轻翻匀，再煮5~8分钟左右即可撒盐关火。
11、打开锅盖撒入香菜。
12、??味道还不错哦！酸酸甜甜的，豆腐嫩嫩的，虫草菇和鸡肉的清香，好喝！
