菠菜蛤蜊鸡蛋汤的做法

 时间:2026-04-22 13:37:15

1、蛤蜊加盐泡10分钟,去除沙子。菠菜洗净,摘好。

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2、打一个鸡蛋,锅中放油,炒好。

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3、鸡蛋炒好后加水,煮开撇去浮沫。

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4、待汤变白后,加入蛤蜊,煮30秒,加菠菜。

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5、加入少许的盐、鸡精、味精调味。

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6、煮开即可盛出,美味蛤蜊鸡蛋汤做好

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