番茄鸡蛋面

1、备好材料。

2、番茄切块，鸡蛋打散加点水，盐搅拌均匀，备好水淀粉，香葱切碎。

3、锅中倒入适量的油，加热，倒入蛋液。

4、鸡蛋搅散，炒至金黄色盛出。

5、锅中倒入适量的油，倒入番茄。

6、倒入鸡蛋，再倒入适量的水煮开。

7、倒入水淀粉。

8、收汁，倒入香葱，关火。

9、盛出。

10、锅中倒入大量的水，煮开下入面条，中间点一次水，直到煮好。

11、用冷水激下。

12、面条拌上辣椒酱，浇上菜开吃。

13、成品。

14、成品。

15、成品。