梅干菜烧饼怎么做？

1、梅干菜放入清水中，浸泡20分钟。

2、捞出，沥干，加入猪肉、香葱、白糖、生抽、食盐和麻油，搅拌均匀。

3、中筋面粉、温水和酵母混合，搅拌均匀。

4、揉成光滑的面团，发酵30分钟。

5、取出，排气，分成50g/个，揉圆。

6、擀成面片，放上馅料，收口。

7、擀成薄饼。

8、放入烤盘中，撒上白芝麻。

9、放入烤箱中，200度，烤15分钟。