超级好吃的：煎豆腐烧手撕包菜

1、准备好所有的食材，包菜撕开，葱切段，蒜切末，豆腐切块裹上淀粉。

2、起油锅，将豆腐煎至两面金黄，捞出备用。

3、再起锅烧油，放入葱蒜和干辣椒，花椒粒，爆香。

4、倒入包菜，翻炒至稍稍变软，加入2勺生抽、1勺蚝油、适量盐、1碗清水，中火煮至汤汁变少。

5、放入豆腐，加适量水淀粉，煮至浓稠即可。

6、走！上桌吃饭！