凉拌千张黄豆芽

1、准备食材 将豆芽千张 红椒洗净

2、取小碗将蒜瓣切末 放盐 白糖 生抽 醋 拌匀静置10分钟

3、锅内入水烧开 放少许油盐 将千张整个的放进去绰烫两分钟 捞出过凉水

4、再将黄豆芽 红椒放入绰烫至豆芽断生

5、豆芽 红椒 捞出过凉水 沥干 将千张 红椒切丝

6、取大碗将三者放入一起 将步骤2倒上

7、再倒上麻油 将所有食材拌均匀即可